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El molde de silicona CORAZÓN de la marca HENDI reinventa la pastelería con su diseño útil y su material innovador. Adaptado a una multitud de usos, permite a los profesionales crear pralinés, mousses, gelatinas y pasteles individuales con una precisión y finura inigualables. La forma de corazón añade un toque romántico o festivo a cualquier creación, lo que es perfecto para ocasiones especiales u ofertas estacionales.
Fabricado en silicona de alta calidad, este molde está diseñado para resistir temperaturas que van desde extremadamente frías hasta extremadamente calientes, lo que permite su uso tanto en el horno como en el congelador sin ningún riesgo de deformación. Su durabilidad se ve reforzada por su flexibilidad; el molde puede enrollarse para un almacenamiento fácil sin perder nunca su forma original, garantizando así una longevidad y un rendimiento continuo, incluso bajo uso intensivo.
Además, una de las principales ventajas del molde de silicona CORAZÓN es su capacidad de enfriamiento rápido, característica esencial para una pastelería eficiente y rápida. El desmolde de las creaciones se simplifica, permitiendo una presentación impecable de los postres sin riesgo de rotura o adhesión al molde. Este factor es crucial para mantener una alta calidad estética y reducir el tiempo en la cocina.
El molde de silicona CORAZÓN se presenta así como una herramienta indispensable para todos los profesionales de la restauración y la pastelería que desean combinar creatividad, eficiencia y calidad en sus preparaciones. Su diseño pensado para la excelencia permite no solo elevar el estándar de los productos terminados sino también optimizar los procesos de producción para una mejor rentabilidad.
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39,54 €HT
Référence : HN677254
Molde de Silicona Corazón
45,79 €HT
Référence : HN677223
Molde de Silicona para Muffin
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