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Cuchillo para deshuesar

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Cuchillo para deshuesar - 160mm

Name: Cuchillo para deshuesar - 160mm
Brand: Victorinox
SKU: GEL102
Price: 39.35 EUR
Availability: InStock

Marca : Victorinox Referencia : GEL102

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Descripción Producto

Cuchillo Deshuesador - 160mm

Ideal para profesionales de la restauración, este Cuchillo Deshuesador tiene una longitud de 160 mm. La hoja es de acero inoxidable y el mango es de nylon. Es apto para lavavajillas y puede esterilizarse a una temperatura de 120ºC con una dureza Rockwell de 56-58°.

Más información:

Dimensiones: L 150mm
Material: Acero inoxidable
Escala de dureza Rockwell: 56-58°
Peso: 130 g

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Características Productos

Longitud (mm) : 160

Peso (kg) : 0.13

Material del mango : nylon

Tipo de hoja : liso

Pasar por el lavavajillas : si

Tamaño de la hoja (en cm) : 15

Producto conforme a las normas alimentarias

Informaciones Logísticas

Ancho : 370 mm

Profundidad : 500 mm

Altura : 50 mm

Peso : 0.13 Kg

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