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Número 1 en el mercado de cuchillos profesionales, la marca japonesa KAI fabrica cuchillos profesionales de calidad japonesa con un resultado óptimo que cumple con las expectativas y exigencias de los profesionales de la restauración. El filo de los cuchillos KAI es de calidad superior y el agarre es muy cómodo.
Este tenedor de asado forma parte de la gama SHUN, una serie diseñada para garantizar elegancia y rendimiento. El tenedor tiene doble punta y mide 16,5 cm, ideal para sostener el asado mientras lo cortas en rodajas. El tenedor está hecho de acero VG MAX japonés, muy duro y estable.
El mango MADE IN FRANCE, de madera de Pakka, garantiza un agarre muy cómodo. El mango de este tenedor mide 11,6 cm. Es resistente al agua y a la humedad.
Este tenedor de asado SHUN es perfecto para todos los profesionales del sector de la restauración: chefs, cocineros experimentados o principiantes. También satisfará a estudiantes de Hostelería y Restauración, así como a los particulares más exigentes.
Este tenedor de asado SHUN está certificado por NSF, lo que lo hace adecuado para un uso intensivo y regular en el ámbito de la restauración.
Este tenedor de asado profesional ha sido fabricado en Seki, Japón.
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El tenedor DAMAS SHUN mide 16,5 cm. El mango es de madera pakka, completamente negro, muy ergonómico. Fabricado en Japón.
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