

El Detergente DA21 se destaca como una elección esencial para el mantenimiento óptimo de los hornos de convección con humedad ajustable Mychef. Diseñado específicamente para satisfacer las exigencias rigurosas de los entornos de cocina profesional, este producto de limpieza de 10 litros asegura una limpieza e higiene impecable, ideal para los profesionales de la restauración preocupados por la calidad y la eficiencia.
Eficiente y eficaz, la fórmula del DA21 elimina sin esfuerzo las grasas, residuos y otras acumulaciones relacionadas con el uso intensivo de los hornos profesionales. Su composición avanzada garantiza una acción rápida y completa, permitiendo a los chefs y al personal de cocina mantener su equipo en condiciones óptimas, sin dedicarle un tiempo excesivo.
El Detergente DA21 ha sido desarrollado en armonía con la tecnología de los hornos Mychef, lo que permite una compatibilidad perfecta y evita los riesgos de daños a menudo asociados con el uso de detergentes no adecuados. Esta especificidad garantiza no solo la longevidad del material, sino también la constancia de las prestaciones de cocción tan apreciadas por los profesionales.
Económico gracias a su envasado en gran cantidad, el DA21 es también una selección respetuosa con el medio ambiente, formulada para minimizar los impactos ecológicos sin comprometer la potencia de limpieza. Esto traduce el compromiso de proporcionar soluciones que apoyen tanto los objetivos comerciales como ambientales de los establecimientos de restauración moderna.
El Detergente DA21 para Horno de Convección con Humedad Ajustable Mychef es, por lo tanto, más que un simple producto de limpieza. Representa una solución integral, alineada con las necesidades de las cocinas profesionales, asegurando rendimiento, seguridad y responsabilidad ambiental. Optar por el DA21 es, por lo tanto, elegir un mantenimiento de calidad profesional que prolonga la vida útil de los equipos y optimiza los flujos de trabajo en la cocina.