Sartén de Paella de Acero al Carbono - Ø 508 mm

Ideal para profesionales de la restauración, esta sartén de paella tiene unas dimensiones de H 80 x Ø 508 mm y una capacidad de 12,76 litros en una construcción resistente de acero al carbono. El acero al carbono es el material ideal para cocinar paella ya que absorbe y retiene lentamente el calor y lo distribuye de manera uniforme durante la cocción. Es perfecto para finalizar la cocción o mantener los platos calientes. Distribución uniforme del calor en toda la superficie de la sartén. Asa de metal duradero con ojal para colgar. Compatible con horno. No apta para lavavajillas. La sartén debe estar cerrada antes de usarla para garantizar los mejores resultados de cocción.

Más información:

• Capacidad: 12,76 L
• Dimensiones: H 80 x Ø 508 mm
• Material: Acero al carbono
• Peso: 2,9 kg