Mesa Refrigerada Positiva GN 1/1 Con Respaldo - 3 Puertas

Descubra la excelencia y la eficiencia con la Mesa Refrigerada Positiva GN 1/1 Con Respaldo - 3 Puertas, diseñada para satisfacer las más altas expectativas de los profesionales de la restauración. Este equipo de alta calidad combina durabilidad, rendimiento y ergonomía, haciendo que cada servicio sea más rápido y más organizado.

Con un acabado exterior en acero inoxidable, esta mesa refrigerada no solo ofrece una resistencia notable a la corrosión y una facilidad de limpieza inigualable, sino que también aporta un toque de elegancia a la parte trasera de su cocina. El acero inoxidable es conocido por su capacidad para mantener un aspecto nuevo, incluso después de años de uso intensivo, asegurando así que su espacio de trabajo se mantenga tan profesional como sus creaciones culinarias.

La capacidad de este modelo, a saber 248 litros, permite una organización óptima. Compatible con bandejas de tamaño GN 1/1, ofrece flexibilidad para el almacenamiento de diversos productos, desde preparaciones hasta ingredientes frescos. Su rango de temperatura, de 2 a 10°C, garantiza la frescura de sus productos, respetando al mismo tiempo las estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria.

La mesa está equipada con tres puertas batientes completas, ideal para acceder fácilmente a los productos mientras se minimiza la pérdida de frío. El respaldo previene la pérdida de alimentos detrás de la unidad y mejora la higiene al simplificar la limpieza. Además, con una alimentación de 220 V y una potencia de 435 W, combina ahorro de energía y eficiencia, gracias también al uso del gas refrigerante R290, con un impacto ecológico reducido.

Cada detalle de esta mesa refrigerada ha sido pensado para maximizar el rendimiento y la eficiencia en las cocinas profesionales, haciendo que cada proceso sea más fluido y menos restrictivo. Representa una inversión inteligente, asegurando no solo la calidad y seguridad de los alimentos, sino también una mejora significativa de la eficiencia operativa. Ya sea para una nueva instalación o una actualización, constituye una elección impecable para profesionales exigentes.