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La mesa refrigerada positiva GN 1/1 con respaldo de Dynasteel, una solución de conservación ideal para los profesionales de la restauración que buscan optimizar su espacio de trabajo mientras garantizan una frescura impecable a sus ingredientes.
Construida en acero inoxidable de alta calidad, esta mesa refrigerada no solo es robusta, sino que también asegura una higiene impecable, esencial en cualquier entorno culinario profesional. Su diseño elegante y su acabado en acero inoxidable añaden un toque de profesionalismo a cualquier cocina, siendo además extremadamente fácil de limpiar y mantener.
La mesa refrigerada está equipada con dos puertas batientes completas, permitiendo una conservación eficaz de la frescura y una reducción significativa de las variaciones de temperatura durante la apertura frecuente de las puertas. Con un volumen de 159 litros, ofrece un espacio de almacenamiento generoso, adecuado para bandejas y rejillas de tamaño GN 1/1 (530 x 333 mm), perfecto para una organización óptima de los espacios de trabajo reducidos.
Gracias a su sistema de refrigeración estática, este modelo garantiza una temperatura homogénea que va de 2°C a 10°C, ideal para la mayoría de los productos frescos utilizados en cocina. Además, el respaldo integrado evita derrames y salpicaduras contra la pared, lo que facilita aún más el mantenimiento de la limpieza.
Equipada con una alimentación de 220 V y una potencia de 235 W, es eficiente. Además, el uso del gas refrigerante R600a minimiza el impacto ambiental, ofreciendo así una solución sostenible para las cocinas modernas.
Invertir en la mesa refrigerada positiva GN 1/1 de Dynasteel representa una elección acertada para los profesionales que buscan un equipo que combine rendimiento, durabilidad y respeto por las normas de higiene más estrictas.
Entregada con 2 rejillas, 2 pares de guías y 2 llaves.
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