
Termómetro digital para congelador y refrigerador
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La mesa refrigerada positiva de dos puertas modelo Polar Serie U está diseñada para satisfacer las altas exigencias de las cocinas profesionales, combinando eficazmente almacenamiento y espacio de trabajo. Con un acabado exterior en acero inoxidable y una capacidad de 282 litros, este modelo es tanto funcional como estético. Su clase energética A asegura un consumo eléctrico optimizado, reduciendo así los gastos energéticos.
Equipada con dos puertas batientes con cierre automático y un aislamiento de calidad superior, la mesa refrigerada minimiza las pérdidas de frío y mantiene una temperatura constante entre -2°C y 8°C, incluso en un entorno que alcanza hasta 43°C, gracias a su clase climática 5. El sistema de enfriamiento por aire forzado garantiza una recuperación rápida de la temperatura, una ventaja indispensable para las cocinas con un flujo constante de actividad.
Practicidad y adaptabilidad también definen este modelo. Los estantes ajustables y la compatibilidad con las bandejas GN 1/1 facilitan la organización y el traslado de los alimentos sin necesidad de cambiar de contenedores, optimizando así los tiempos de preparación. La construcción robusta y las ruedas integradas facilitan el desplazamiento y la limpieza de la unidad, asegurando una higiene impecable.
Perfecta para los profesionales en busca de soluciones de refrigeración fiables y de alto rendimiento, la mesa refrigerada Polar Serie U se posiciona como una elección preferencial, contribuyendo a una mejor gestión de los espacios de cocina y a la preservación óptima de los alimentos.
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