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![]() | Conserve sus productos frescos en el puesto de trabajo mientras gana un plan de apoyo: esta mesa refrigerada positiva de 228 L combina almacenamiento a 2/8 °C y superficie de inox aprovechable, en un espacio de 1360 x 600 x 850 mm sin respaldo. Grupo alojado a la derecha y regulación por termostato con pantalla digital en el frente. |
Frío ventilado homogéneo de 2 a 8 °C: el frío ventilado asegura una temperatura uniforme en toda la cuba, ajustable entre 2 °C y 8 °C a través del termostato digital en el frente. Sus productos sensibles permanecen a temperatura constante, incluso en pleno servicio con aperturas frecuentes. | ![]() |
![]() | 228 L en 2 puertas batientes llenas: la cuba de 228 L se organiza en 5 niveles con rejillas de 430 x 333 mm, detrás de 2 puertas batientes llenas que limitan las pérdidas de frío. |
Construcción de inox y grupo tropicalizado: carrocería y plan de trabajo en inox, fáciles de limpiar y conformes a las exigencias de higiene en cocina profesional. El grupo tropicalizado mantiene sus prestaciones hasta 38 °C de temperatura ambiente. | ![]() |
Refrigerante R290 y conexión estándar: el gas R290, de bajo impacto ambiental, alimenta un grupo de 233 W conectado a un simple enchufe 230 V, para un consumo de 1023,86 kWh/año (clase C). La profundidad de 600 mm facilita la integración en una línea de preparación existente. | |
Características técnicas
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