Bandeja de masa para pizza - 24 L
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El Mueble para Pizza Refrigerado Techo Inox, una solución ideal para optimizar el espacio y la eficiencia en las cocinas profesionales. Diseñado específicamente para satisfacer las exigentes necesidades del sector de la restauración, este mueble combina robustez, funcionalidad y rendimiento para ofrecer la mejor experiencia de preparación de pizzas.
Con sus dimensiones prácticas de 1365 mm de longitud, 700 mm de profundidad y 850 mm de altura, este mueble se integra perfectamente en los espacios de trabajo mientras ofrece una capacidad neta generosa de 248 litros. Equipado con 2 puertas completas batientes y 2 cajones, este mueble asegura una organización óptima de los ingredientes, permitiendo a los profesionales tener a mano todos los componentes necesarios para la creación de pizzas sabrosas.
La bandeja superior, adaptada para alojar 8 cubetas GN 1/6, está diseñada en inox, un material reconocido por su durabilidad y facilidad de limpieza. Esta característica es esencial para mantener un entorno de trabajo higiénico, cumpliendo así con las estrictas normas de seguridad alimentaria.
El sistema de refrigeración estática de este mueble garantiza una conservación óptima de los alimentos entre 2°C y 10°C, manteniendo una temperatura constante e ideal para la frescura de los productos. Con una alimentación de 220 V y una potencia de 435 W, combina ahorro de energía y eficiencia, esenciales para las cocinas profesionales preocupadas por su consumo energético.
Su construcción en inox no solo aumenta la longevidad del mueble, sino que también aporta un toque de elegancia al entorno de trabajo. Además, con la clase climática 4, este mueble es capaz de funcionar en condiciones ambientales de hasta 30°C, ofreciendo así una fiabilidad inigualable incluso en las cocinas más activas.
Al elegir este Mueble para Pizza Refrigerado Techo Inox, los profesionales del sector se beneficiarán de un equipo que apoya y mejora el proceso preparativo mientras asegura una gestión eficaz del espacio y los recursos. Su diseño pensado para un uso intensivo lo convierte en una inversión duradera en la mejora continua de la eficiencia y la calidad del servicio.