Fourneau Vitrocerámica 600 - Horno Eléctrico - Bartscher

Horno Vitrocerámica 600 - Horno Eléctrico

Name: Horno Vitrocerámica 600 - Horno Eléctrico
Brand: Bartscher
SKU: BR155670
Price: 2121.37 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Referencia : BR155670

2.873,82 € ^HT

2.121,37 € ^HT

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Características Productos

Alimentación : 400-v

Temperatura mínima (°C) : 50

Temperatura Máxima (°C) : 250

Longitud (mm) : 897

Profundidad (mm) : 660

Altura (mm) : 890

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Descripción

Horno Vitrocerámico 600 - Horno Eléctrico

El Horno Vitrocerámico 600 representa la excelencia en tecnología de cocción para profesionales. Equipado con cinco zonas de cocción en una superficie de vitrocerámica, este aparato multifuncional permite cocinar, asar o cocer al vapor con gran facilidad, respondiendo así a todas las exigencias culinarias de un entorno profesional.

Este modelo robusto en acero inoxidable 18/10 asegura no solo una gran durabilidad, sino también una conducción óptima del calor, ahorrando así energía. El horno está dotado de un compartimento de cocción hermético que minimiza la pérdida de calor y maximiza la eficiencia energética. Gracias a su sistema de triple acristalamiento y a su iluminación, ofrece también una visibilidad perfecta sin abrir la puerta, lo que contribuye a una mejor gestión térmica y menos dispersión de calor durante la cocción.

El horno ofrece diversas funciones como la descongelación con aire caliente, diferentes modos de grill, circulación de aire caliente, y configuraciones especiales como el calor bóveda/suelo, adaptadas a cada tipo de plato. Cada función ha sido pensada para responder a las necesidades específicas de las cocinas profesionales, lo que permite garantizar resultados siempre perfectos y de alta calidad.

El aparato incluye un temporizador práctico para gestionar mejor el tiempo de cocción y aumentar la eficiencia en la cocina. Con un compartimento de almacenamiento integrado bajo el horno, los utensilios esenciales permanecen al alcance de la mano, optimizando así el espacio de trabajo y la organización en la cocina.

El Horno Vitrocerámico 600 ofrece un rendimiento de alto nivel, un ahorro de energía notable y múltiples funciones para una cocina profesional de primer orden. Es la alianza perfecta entre eficiencia, durabilidad e innovación técnica que responderá a todas las expectativas de los chefs exigentes.

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