Horno de pizza - 1 habitación - 400 V

Name: Horno de pizza - 1 habitación - 400 V
Brand: Bartscher
SKU: BR117910
Price: 4161.75 EUR
Availability: InStock

Marca : Bartscher

Referencia : BR117910

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4.161,75 € ^HT

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4.8/5 - 8460 Opiniones

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Características Productos

Alimentación : 400-v

Tipo de puerta : basculante

Tipo de pedido : tactil

Temperatura Máxima (°C) : 300

Programable : si

Puerta : vidriado

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Descripción

Horno de Pizza - 1 Cámara - 400 V

Ideal para profesionales de la restauración, este Horno de Pizza de 1 Cámara de piedra para cocinar ofrece un rango de temperatura de hasta 300°C. Las dimensiones del compartimento de cocción son L 680 x P 420 x H 160 mm y la altura de entrada es de aproximadamente 140 mm.

Cuenta con un calentamiento separado ajustable desde arriba y desde abajo con una potencia de 2400 vatios. Un generador de vapor externo con una potencia de 1500 vatios. Con 15 programas preinstalados y 84 programas programables ajustables manualmente. Con 6 fases de cocción y una duración programada de 1 a 99 minutos. Control táctil y luz LED. Viene con encendido automático mediante temporizador, precalentamiento automático y puerto USB. Este horno plano mide L 980 x P 900 x H 400 mm y está fabricado en acero inoxidable.

Nota: A partir de una presión de agua de 3,5 bares, se necesita un reductor de presión. Siempre es necesario instalar un ablandador de agua aguas arriba. El kit de instalación LBO100 es necesario para usar el dispositivo solo.

Más información: