Araña de acero inoxidable - Ø 140 mm
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Freidora Eléctrica con Válvula de Drenaje - 2 x 10 L
Esta Freidora Eléctrica con Válvula de Drenaje es ideal para profesionales de la restauración. Está equipada con dos cubetas con una capacidad de 10 L cada una. Además, cuenta con control de temperatura mediante termostato ajustable y válvulas de drenaje con seguridad y cuello de cisne. También incluye una zona fría, un interruptor de encendido / apagado y una protección de seguridad.
Las resistencias de elevación autoblocantes tienen una potencia de 7,5 kW. Estas se componen de 3 elementos independientes de 2,5 kW. Por otro lado, cada cubeta puede cocinar hasta 14 Kg por hora. Diseñada en acero inoxidable, esta freidora es sinónimo de solidez y durabilidad.
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Viene con dos cestas que pueden contener 1,5 kg de papas fritas congeladas cada una.
Todo el equipo eléctrico trifásico se suministra sin cable.Atención: no utilizar grasa sólida. Este producto debe ser instalado por un profesional para beneficiarse de la garantía.
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