• Armario de fermentación - 16 niveles - 600 x 400 mm - Bartscher
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Armario de fermentación - 16 niveles - 600 x 400 mm - Bartscher
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Armario de fermentación - 16 niveles - 600 x 400 mm

Bartscher BR117926
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Descripción Producto

Armario de Fermentación - 16 Niveles - 600 x 400 mm

Ideal para panaderos profesionales y chefs de restaurantes, este Armario de Fermentación cuenta con 16 niveles horizontales de 600 x 400 mm, con una distancia de 70 mm entre cada nivel. Está equipado con una pantalla que permite controlar la humedad del aire, la temperatura y la duración. Con 2 ruedas y 2 ruedas giratorias con frenos y un diámetro de rueda de 80 mm. Rango de temperatura de hasta 50°C.

Este armario de fermentación de acero inoxidable mide L 985 x P 850 x H 840 mm y tiene controles electrónicos y manuales. Viene con iluminación LED y se suministra con una manguera de entrada de agua.

Nota: A partir de una presión de agua de 3,5 bar, se necesita un reductor de presión.

Más información:

  • Dimensiones: L 985 x P 850 x H 840 mm
  • Material: Acero inoxidable
  • Formato de los niveles: 600 x 400 mm
  • Número de niveles: 16
  • Rango de temperatura hasta: 50 °C
  • Potencia: 2500 vatios
  • Alimentación: 230 V
  • Peso: 92 kg

Características Productos

Alimentación : 230-v
Volumen (L) : please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-spanish
Tipo de puerta : battante
Puerta : vidriado
Número de puertas : 2
Número de Niveles : 16
Acabado Exterior : inoxidable
Longitud (mm) : 985
Profundidad (mm) : 850
Altura (mm) : 840
Peso (kg) : 92
Potencia (W) : 2500
Materia : inoxidable
Iluminación interior : si
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) : gn-1-1-o-600x400
Color : acero-inoxidable
Tipo de Frío : ventile
Clase Energética : /
Clase climática : /
Potencia frigorífica (W) : please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-spanish
Gas refrigerante de serie : sin
Producto conforme a las normas alimentarias
Marca CE conforme a las normas europeas

Informaciones Logísticas

Peso : 92 Kg
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