CL 50 Gourmet Cortador de Verduras - 230 V

Name: CL 50 Gourmet Cortador de Verduras - 230 V
Brand: Robot-Coupe
SKU: RE24453
Price: 2007.53 EUR
Availability: InStock

Marca : Robot-Coupe

Referencia : RE24453

2.875,23 € ^HT

2.007,53 € ^HT

Soit 2.429,11 € ^TTC

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4.8/5 - 8460 Opiniones

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Características Productos

Alimentación : 230-v

¿Quieres hacer papas fritas? : si

¿Te gustaría hacer brunoise? : si

¿Quieres rallar verduras? : si

Número de velocidades : 1

Número de cubiertos? : 300

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CL 40 Coupe Verduras

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Descripción

CL 50 Gourmet Cortador de Verduras - 230 V

	7 nuevos cortes 4 tamaños de Galletas y 3 tamaños de Brunoises.
	Gran Capacidad Gran tolva 132 cm2 para el corte de verduras voluminosas como el repollo y el apio.
	Precisión Tolva cilíndrica Ø 69 mm para el corte de verduras largas equipada con un inserto de sujeción para guiar la verdura o la fruta durante el corte.
	Especial pequeñas cantidades Recipiente de recepción desmontable para la brunoise en pequeñas cantidades y para facilitar los procedimientos de limpieza. Capacidad : 600 g de patatas 3x3x3 mm.
	Gran variedad de cortes Amplia colección de 50 discos con afilado de cuchilla de alta precisión para una perfecta calidad de corte.

El Cortador de Verduras CL 50 Gourmet de Robot Coupe es un aliado de elección para los profesionales de la restauración (charcuteros, caterings, colectividades, restaurantes), ideal para 20 a 300 cubiertos.

Dispone de una tapa desmontable con dos tolvas: una ancha para las verduras voluminosas y una cilíndrica (Ø 6,9 cm) con inserto de sujeción para un corte uniforme de verduras largas o frágiles. Compatible con 53 discos, permite variar fácilmente las preparaciones (macedonias, papas fritas, brunoises, galletas…).

Con una velocidad de 375 rpm, garantiza un corte preciso y regular. Está dotado de un recipiente desmontable para las pequeñas cantidades en brunoise, de un bloque motor en acero inoxidable, de un motor asíncrono robusto, así como de sistemas de seguridad (freno motor y seguridad magnética).

Fácil de limpiar gracias a sus elementos desmontables, este modelo se entrega sin disco. Accesorios complementarios como los kits Taboulé, Perejil plano o un soporte de discos mural están disponibles para aún más practicidad.

Los accesorios compatibles están disponibles aquí: accesorios para CL 50 Gourmet.

Más información: