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La célula de enfriamiento Mychill es un equipo de vanguardia diseñado especialmente para los profesionales de la cocina. Con sus características impresionantes y su funcionalidad versátil, sabrá responder a todas sus necesidades.
Con un peso de 155 kg y una potencia de 2010 W, la célula de enfriamiento Mychill es capaz de enfriar hasta 10 niveles. Las dimensiones de sus placas/rejillas se adaptan con precisión a los GN 1/1 o a los formatos 600x400 mm. Su amplitud de temperatura varía de 90°C a 3°C para ofrecer un enfriamiento óptimo. Además, su acabado exterior en acero inoxidable garantiza una durabilidad a toda prueba.
Las ventajas de la célula de enfriamiento Mychill:
Con sus guías removibles y sus bordes redondeados, la limpieza de la célula de enfriamiento Mychill es un juego de niños. Además, está equipada con un desagüe en el fondo para un mantenimiento facilitado. Su sistema de descongelación automática y su paso automático a la fase de mantenimiento al final del ciclo le permiten ahorrar un tiempo valioso.
La célula de enfriamiento Mychill es compatible con las bandejas de dimensiones GN 1/1 y EN 600x400, ofreciendo así una gran versatilidad para todas sus necesidades culinarias, especialmente en los modelos 5 GN 1/1 T, 10 GN 1/1 y 15 GN 1/1.
La célula de enfriamiento Mychill es el equipo ideal para los profesionales de la cocina. Con sus funcionalidades avanzadas, su facilidad de uso y su diseño duradero, sabrá responder a todas sus necesidades de conservación y preparación. Confíe en la marca Mychef y descubra la calidad inigualable de la célula de enfriamiento Mychill ahora mismo. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 en estructura monobloque, este producto ofrece una fiabilidad y un rendimiento excepcionales para un uso diario.
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