Bac Gastro GN 2/3 Inox 13 L - Profundidad 150 mm

Bac Gastronorm GN 2/3 Inox 13 L Profundidad 150 mm, 355 x 325 mm, Compatible Lavavajillas

Name: Bac Gastronorm GN 2/3 Inox 13 L Profundidad 150 mm, 355 x 325 mm, Compatible Lavavajillas
Brand: Dynasteel
SKU: DLGN23150
Price: 12.99 EUR
Availability: InStock

Marca : Dynasteel

Referencia : DLGN23150

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4.8/5 - 8460 Opiniones

Características Productos

Perforé : no

Longitud (mm) : 355

Profundidad (mm) : 325

Altura (mm) : 150

Materia : inoxidable

Tamaño GN : gn-2-3

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Descripción

Bac Gastro GN 2/3 Inox 13 L — Profundidad 150 mm Dynasteel

Un bac gastronorm inox en formato GN 2/3 para preparar, cocinar, conservar y servir sus productos diariamente, en cocina profesional como en línea de servicio.

	Formato normado GN 2/3 : con sus dimensiones de 355 x 325 mm, este bac se inserta directamente en sus hornos mixtos, armarios refrigerados, baños maría y vitrinas de distribución al estándar gastronorm. Se combina sin dificultad con sus otros bacs GN para optimizar cada espacio.
Gran capacidad de 13 L : su profundidad de 150 mm le confiere una capacidad de 13 L, ideal para las preparaciones en volumen: salsas, guarniciones, marinadas o almacenamiento de ingredientes en cantidad para el servicio.
	Inox robusto e higiénico : fabricado en inox AISI 201 de un grosor de 0,7 mm, resiste a los choques del día a día y a la corrosión. Sus ángulos interiores redondeados facilitan el raspado completo de las preparaciones y limitan las zonas de retención.
Mantenimiento simplificado : compatible con lavavajillas, se limpia rápidamente entre dos servicios. La superficie lisa del inox no retiene ni olores ni residuos, una ventaja para el respeto de las normas de higiene en restauración.
Versatilidad en cocina : bac lleno (no perforado), es adecuado tanto para la cocción al horno como para el mantenimiento en caliente, la conservación en frío positivo o negativo y la puesta en marcha. Su borde plano asegura una colocación estable sobre las guías y soportes GN.