Bac Gastro GN 1/3 Inox 40 mm — 325 x 175 mm

Bac Gastro GN 1/3 Inox Profundidad 40 mm, 325 x 175 mm, Compatible Lavavajillas, Cocina Profesional

Name: Bac Gastro GN 1/3 Inox Profundidad 40 mm, 325 x 175 mm, Compatible Lavavajillas, Cocina Profesional
Brand: Dynasteel
SKU: DLGN13040
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

Marca : Dynasteel

Referencia : DLGN13040

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4.8/5 - 8460 Opiniones

Características Productos

Perforé : no

Longitud (mm) : 325

Profundidad (mm) : 175

Altura (mm) : 40

Materia : inoxidable

Tamaño GN : gn-1-3

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Descripción

Bandeja Gastronorm GN 1/3 Inox — Profundidad 40 mm — Dynasteel

Prepare, almacene y sirva sus ingredientes en una bandeja con normas gastronorm, diseñada para integrarse directamente en sus mesas refrigeradas, vitrinas, carros y chafing dishes.

	Formato GN 1/3 normalizado : con sus dimensiones de 325 x 175 mm, esta bandeja respeta el estándar Gastronorm 1/3 y se inserta sin juego en todos los equipos compatibles GN. Puede combinar libremente varias bandejas 1/3 para organizar sus puestos de trabajo y sus líneas de servicio.
Altura reducida de 40 mm : su poca profundidad de 40 mm para una capacidad de 1,45 L es ideal para guarniciones, salsas, toppings y pequeñas preparaciones. Facilita la extracción en el servicio y limita las pérdidas en el fondo de la bandeja.
	Inox robusto e higiénico : fabricado en inox AISI 201 de un grosor de 0,6 mm, la bandeja resiste los golpes del día a día en la cocina y no retiene olores ni sabores. Las esquinas redondeadas visibles en la cubeta simplifican el vaciado y el raspado de las preparaciones.
Limpieza sin complicaciones : compatible con lavavajillas, se limpia en máquina entre dos servicios. Su superficie lisa no perforada es adecuada tanto para preparaciones líquidas como para alimentos sólidos.
Versátil del frío al calor : utilizable en preparación, en almacenamiento refrigerado, en baño maría o en presentación en buffet, esta bandeja acompaña todas las etapas de su producción, del laboratorio a la sala.