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Placa de Cocción Antiadherente para Horno de Alta Velocidad - HENDI
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Placa de Cocción Antiadherente para Horno de Alta Velocidad

Marca : HENDI
Referencia : HN219744

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Características Productos

Longitud (mm) : 280
Profundidad (mm) : 280
Altura (mm) : 15
Peso (kg) : 0,062
Materia : plastico
Tipo de accesorios : placa

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Descripción

Placa de Cocción Antiadherente para Horno de Alta Velocidad

La placa de cocción antiadherente HENDI revoluciona la preparación de snacks como papas fritas y nuggets, optimizando el proceso en cocinas profesionales con alta afluencia. Fabricada en PTFE (politetrafluoroetileno), esta placa garantiza una resistencia excepcional hasta temperaturas de 260 °C, al tiempo que ofrece una superficie antiadherente que elimina la necesidad de usar aceite. Este detalle no solo apoya una alimentación más saludable, sino que también reduce los costos adicionales y simplifica la limpieza.

Ligera y manejable con sus dimensiones de 280 mm x 280 mm y un peso de solo 0,062 kg, este accesorio está diseñado para integrarse perfectamente en cualquier horno de alta velocidad. Su capacidad para permitir que la comida se dore, se vuelva crujiente y se caliente rápidamente lo convierte en un recurso imprescindible en entornos donde la rapidez es esencial. Los restaurantes, cafés y otros servicios de comida rápida se beneficiarán enormemente de su eficiencia y versatilidad.

Además, la limpieza se simplifica gracias a la compatibilidad de la placa con los lavavajillas, permitiendo así a las cocinas mantener un ritmo constante incluso durante los picos de servicio. La facilidad de mantenimiento y la eficiencia energética, aportadas por su uso, se traducen en una optimización general de las operaciones de cocina. Esta placa de cocción es más que un simple utensilio; es una mejora notable para cualquier instalación profesional que busque sobresalir en la preparación de platos rápidos y deliciosos.

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Características técnicas

Longitud (mm) :
280
Profundidad (mm) :
280
Altura (mm) :
15
Peso (kg) :
0,062
Materia :
plastico
Tipo de accesorios :
placa
Tipo de plástico :
ptfe-politetrafluoroetileno
Garantía :
1 año de garantía

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