Wok de acero al carbono de 28 cm

Los woks profesionales deben ser sólidos y duraderos para un uso diario en cocinas profesionales. El wok de acero al carbono Vogue tiene estas características: una superficie de cocción perfecta para saltear rápidamente verduras, fideos y carnes. La construcción de acero al carbono absorbe y retiene el calor para distribuirlo uniformemente durante la cocción sin riesgo de quemar los alimentos. El mango le brinda el control y la precisión necesarios para mezclar el contenido del wok de manera experta. El wok debe ser curado antes de usarlo para garantizar los mejores resultados de cocción.

Más información:

1,17 kg
Apto para uso profesional
Excelente distribución del calor