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Este armario refrigerado positivo con puerta completa asegura el almacenamiento diario de sus productos frescos en cocina profesional, con un acabado negro sobrio que se integra tanto en la cocina trasera como en la zona visible.
![]() | Gran capacidad de almacenamiento organizada: con 376 L de volumen útil y 4 niveles de almacenamiento en rejillas de 670 x 530 mm, absorbe el stock de un restaurante, un snack o un catering. El interior de 565 x 655 mm facilita el almacenamiento de bandejas GN y preparaciones del día. |
Frío positivo controlado de 0 a +8 °C: el rango de 0 °C a +8 °C cubre la conservación de carnes, productos lácteos, frutas y verduras respetando la cadena de frío. El frío estático preserva la higrometría y evita el secado de productos no envueltos. | ![]() |
![]() | Fiable incluso en cocina caliente: diseñado para funcionar hasta 40 °C de temperatura ambiente, mantiene su rendimiento en pleno servicio. El grupo de 228 W en simple toma 220 V y el refrigerante R600a limitan el consumo y el impacto ambiental. |
Puerta completa batiente y regulación en el frente: la puerta completa limita las pérdidas de frío en cada apertura, y el panel de control con pantalla en la parte superior permite controlar la temperatura de un vistazo, sin abrir el armario. | ![]() |
Ocupación racional: con 775 x 723 x 1840 mm para 88 kg, este armario vertical ofrece un máximo de almacenamiento en un espacio reducido. Su carrocería negra resiste las marcas de uso y es fácil de limpiar. | |
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