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Diseñado para satisfacer las altas exigencias de la restauración, este Hornillo a Gas Serie 650 combina potencia y versatilidad, facilitando así el día a día de los chefs.
Equipado con una estructura robusta de acero al cromo níquel 18/10, el hornillo garantiza una durabilidad y una resistencia a la corrosión excepcionales, indispensables en un entorno de cocina profesional. Su superficie lisa y sus componentes desmontables, como la parrilla de hierro fundido y las coronas de los quemadores, simplifican enormemente la limpieza, permitiendo así mantener altos estándares de higiene sin esfuerzo adicional.
En cuanto al rendimiento, este modelo sobresale con dos zonas de cocción potentes, distribuyendo respectivamente 3,85 kW y 5,7 kW. Esta distribución permite una cocción precisa y eficaz, ideal para diversos tipos de preparaciones, desde salteados rápidos hasta guisos lentos. Cada zona de cocción, midiendo 335 x 270 mm, ofrece un espacio amplio para utilizar diferentes tipos de utensilios de cocina.
Adaptabilidad y flexibilidad también son destacadas gracias al diseño modular de la serie 650, que permite integrar fácilmente este hornillo a gas en una suite de cocina existente o planificar una expansión sin restricciones. Además, las adaptaciones para diferentes tipos de gas, con inyectores para gas licuado (50 mbar), gas natural H (20 mbar) y L (20 mbar) proporcionados, hacen de este aparato versátil y listo para responder a diversas necesidades e instalaciones.
El Hornillo a Gas Serie 650 - 2 Fuegos representa una elección impecable para el profesional en busca de un equipo fiable, eficaz y fácil de mantener, al tiempo que ofrece un rendimiento de cocción de alta calidad. Es una inversión sensata para cualquier cocina profesional que busque optimizar sus operaciones y su productividad.
El producto debe ser instalado por un profesional para beneficiarse de la garantía.
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