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Renueve la eficacia y el rendimiento de su cocina profesional con la Parrilla de Agua GN 1/1, diseñada para satisfacer las altas exigencias de los profesionales de la restauración. Esta parrilla robusta y sofisticada es el aliado perfecto para una cocción óptima gracias a sus especificaciones de alto nivel.
Con una potencia impresionante de 4080 vatios distribuida en una sola zona de calentamiento, esta parrilla garantiza un rápido aumento de temperatura y una distribución del calor uniformemente repartida. Así, la calidad de la cocción es constante y fiable, permitiendo preparar platos perfectamente cocidos en cada uso. Su gran dimensión (330 mm de longitud, 630 mm de profundidad, y 330 mm de altura) permite un uso flexible en la preparación de diversos tipos de platos en gran volumen, ideal para los servicios de restauración que manejan un gran número de pedidos.
La Parrilla de Agua GN 1/1 no solo se distingue por su potencia y tamaño, sino también por su composición en acero al níquel-cromo. Este material de primera elección asegura una durabilidad y una resistencia a la corrosión excepcionales, asegurando así que la parrilla se mantenga en excelente estado incluso después de años de uso intensivo. Además, el acero inoxidable del acabado exterior no solo añade un brillo moderno a la apariencia de la parrilla, sino que también facilita la limpieza y el mantenimiento después de cada servicio.
Además, esta unidad está diseñada para operar de manera económica mientras ofrece un rendimiento profesional. La alimentación en 400 V ayuda a mantener una eficiencia energética, minimizando los costos de operación mientras maximiza la producción. El control preciso de la temperatura, posible gracias a la tecnología de calentamiento avanzada, permite a los chefs dominar perfectamente la cocción según las necesidades específicas de sus recetas.
La Parrilla de Agua GN 1/1 es por lo tanto una elección imprescindible para cualquier profesional que busque invertir en un equipo de cocina de alta calidad, combinando eficiencia, versatilidad y durabilidad para una mejora notable de los servicios de restauración.
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