Placa de inducción IW10-EB de Bartscher

La placa de inducción IW10-EB de la marca Bartscher es un equipo de cocina profesional indispensable para chefs y cocineros exigentes. Con una potencia de 1000 vatios, esta placa ofrece 13 niveles de potencia para una cocción precisa y controlada. Su funcionamiento electrónico y táctil permite un uso intuitivo y eficaz.

Gracias a su zona de calentamiento única, esta placa de inducción garantiza una difusión uniforme del calor para obtener resultados de cocción óptimos. Fabricada en acero inoxidable, no solo es resistente sino también fácil de limpiar, convirtiéndola en una aliada ideal en la cocina profesional.

Con un rango de temperatura que va desde -40°C hasta 100°C, la placa de inducción IW10-EB le ofrece una gran flexibilidad para realizar una variedad de recetas. Ya sea para dorar, cocinar a fuego lento o mantener caliente, esta placa satisfará todas sus necesidades culinarias en poco tiempo.

Empotrable y compacta, esta placa de inducción se integra perfectamente en su cocina profesional, ofreciéndole un ahorro de espacio apreciable. Ya sea que sea un chef con estrella Michelin, un catering o un restaurador, la placa de inducción IW10-EB de Bartscher lo acompañará a diario para preparaciones culinarias de calidad.

Opte por el rendimiento y la fiabilidad con la placa de inducción IW10-EB de Bartscher, un equipo de cocina profesional que cumplirá con sus exigencias más altas.