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Molde de pan ovalado Schneider - 1,5 kg en ratán natural
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Molde de pan ovalado - 1,5 kg

Marca : Schneider
Referencia : GEDW276

48,82 € HT

30,66 € HT

Soit 37,10 € TTC

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Características Productos

Anchura (mm) : 180
Longitud (mm) : 320
Altura (mm) : 90
Peso (kg) : 0.3
Materia : rotin
Forma : oval

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Descripción

Molde de Pan Ovalado - 1,5 Kg

El Molde de Pan Ovalado de 1,5 Kg de la marca Schneider, perteneciente a la categoría de Moldes de Repostería, es un accesorio esencial para los profesionales de la cocina. Con características clave como un peso de 0,3 kg, una longitud de 320 mm, una altura de 90 mm, material de ratán, un ancho de 180 mm, forma ovalada y un ancho interior de 330 mm, este molde de pan ofrece una solución óptima para hacer pan casero perfecto.

¿Eres un apasionado de la creación de panes sabrosos y caseros? El molde de pan ovalado Schneider de ratán natural de 1,5 kg satisfará todas tus necesidades de fermentación. Con su diseño único, este accesorio te permitirá dar a tu masa el levado perfecto antes de hornearla. Ha sido especialmente diseñado para esta etapa crucial en la elaboración del pan, para desarrollar un sabor y una textura impecables. Tus panes estarán perfectamente formados, luciendo los característicos diseños de una cesta de pan.

Antes de su primer uso, se recomienda rociar ligeramente el interior del molde con un agente desmoldante sin enzimas para proteger el ratán. Luego, espolvorear con harina para evitar que se pegue.

El molde se puede limpiar fácilmente cada cuatro semanas con un cepillo, sin necesidad de usar agua. Para desinfectar, simplemente colócalo en el horno durante 20 minutos, a una temperatura entre 120°C y 140°C.

Este molde de pan está fabricado al 100% con ratán natural, ofreciendo una forma y un diseño atractivos. Además, conserva eficazmente el calor de la masa de pan y absorbe la humedad, lo que garantiza una fermentación uniforme y una corteza regular y crujiente. Gracias a su diseño de calidad, puede ser utilizado tanto en entornos de producción totalmente automatizados como en entornos industriales. Además, es fácil de limpiar y mantener, asegurando un rendimiento óptimo y un uso duradero.

Elige el Molde de Pan Ovalado Schneider - 1,5 Kg, y añade un toque de profesionalismo a tu proceso de elaboración de pan. ¡Muestra tu talento como panadero y disfruta de panes magníficamente elaborados con este accesorio de calidad superior. Mejora tu experiencia en la panadería y adquiere ahora mismo el molde que dará vida a tus creaciones!

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Características técnicas

Anchura (mm) :
180
Longitud (mm) :
320
Altura (mm) :
90
Peso (kg) :
0.3
Materia :
rotin
Forma :
oval
Anchura interior (mm) :
330
Garantía :
1 año de garantía

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