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Mesa Refrigerada Positiva con Respaldo - 6 Cajones
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Descripción Producto
Mesa Refrigerada Positiva con Respaldo - 6 Cajones
Descubra la eficiencia y la robustez de nuestra Mesa Refrigerada Positiva con Respaldo - 6 Cajones de la marca Dynasteel, diseñada a medida para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes de la restauración. Con sus generosas dimensiones de 1795 x 700 x 950 mm y un volumen útil de 221 litros, este modelo ofrece una capacidad de almacenamiento óptima al tiempo que asegura una huella en el suelo minimizada, una verdadera ventaja para las cocinas profesionales donde el espacio es un criterio de rendimiento esencial.
El sistema de refrigeración ventilado de esta mesa refrigerada permite una distribución homogénea del frío, asegurando así una conservación perfectamente uniforme de los alimentos a temperaturas comprendidas entre -2°C y 8°C. Esto permite garantizar la frescura de los ingredientes, esencial para la preparación de platos de calidad. Equipada con un respaldo, también evita cualquier infiltración de alimentos o líquidos entre el aparato y la pared, facilitando así el mantenimiento de la higiene en la zona de trabajo.
Construida en acero inoxidable, no solo esta mesa refrigerada está preparada para resistir la intensidad del día a día en las cocinas profesionales, sino que también cuenta con un acabado que le confiere una facilidad de limpieza y una durabilidad excepcionales. La elección del gas R600a para el sistema refrigerante subraya el compromiso de Dynasteel con la protección del medio ambiente, ofreciendo una solución tanto eficiente en términos de energía como responsable.
Para una movilidad y adaptabilidad sin fallas, este modelo también está equipado con ruedas, permitiendo así reconfigurar fácilmente el espacio de trabajo o proceder a la limpieza moviendo la unidad sin esfuerzo. Con una clase climática de 4, es capaz de funcionar de manera óptima incluso en condiciones ambientales de hasta 30°C y 55% de humedad relativa, demostrando su eficacia en casi todas las cocinas de restaurantes u hoteles.
La Mesa Refrigerada Positiva con Respaldo - 6 Cajones Dynasteel es por lo tanto una solución de elección para los profesionales que buscan rendimiento, durabilidad y respeto de las normas de higiene más estrictas.
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