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Un plan de trabajo en inox pensado para la preparación diaria en cocina profesional: superficie generosa, respaldo de protección mural y estante inferior para mantener utensilios y bandejas al alcance de la mano.
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Gran plan de trabajo para la preparación: con sus 1400 mm de longitud y 700 mm de profundidad, esta mesa ofrece una superficie cómoda para el corte, el montaje o el acondicionamiento. Su altura de 950 mm asegura una postura de trabajo adecuada para el servicio continuo. |
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Respaldo para una instalación contra una pared: el respaldo trasero protege la pared de salpicaduras y proyecciones. Facilita la limpieza de la zona de unión entre el plan de trabajo y la pared, un punto crítico para la higiene en cocina profesional. |
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Estante inferior de almacenamiento: el estante inferior de ancho completo permite almacenar bandejas gastro, cacerolas y material de preparación directamente debajo del plan de trabajo. Libera la superficie superior y optimiza cada metro cuadrado de tu cocina. |
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Construcción de inox robusta e higiénica: plan de trabajo, respaldo y estructura en inox AISI 201, un material resistente a la corrosión y fácil de limpiar, adecuado a las exigencias de las cocinas CHR. Las patas rectas aseguran una base estable en el día a día. |
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Características técnicas
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