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Máquina de vacío sobre base iSensor S - Bomba Busch - Mychef: Conservación perfecta de los alimentos y experiencia culinaria ópt
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Máquina de vacío sobre soporte iSensor S - Bomba Busch - 2 barras de soldadura

Marca : Mychef
Referencia : MFFSSB22G2

5.758,92 € HT

Soit 6.968,29 € TTC

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Características Productos

Alimentación : 230-v
Tipo de máquina : aspiracion-a-campana
Tipo de pedido : digital
Longitud (mm) : 700
Profundidad (mm) : 430
Altura (mm) : 180

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Produit Phare

Descripción

Descubra la Máquina de Envasado al Vacío de Pie iSensor S - Bomba Busch - 2 Barras de Soldadura de la marca Mychef, ideal para los profesionales de la cocina. Con sus características de alto rendimiento, este modelo le garantiza una conservación perfecta de sus alimentos. Combinando potencia y ergonomía, esta máquina de envasado al vacío le ofrece una experiencia culinaria óptima.

Aquí están sus características principales:

  • Tipo de Control: Digital. Puede controlar fácilmente todas las funciones de la máquina gracias a su pantalla LCD intuitiva.
  • Dimensiones de la cámara (ancho x profundidad x altura): 700 x 430 x 180 mm. Su gran capacidad le permite sellar alimentos de diferentes tamaños.
  • Opción de Gas Inerte: Con. Gracias a esta opción, puede prolongar la duración de conservación de sus productos alimenticios.
  • Soldadura doble 2 x 4 mm. La máquina realiza una soldadura doble para un sellado perfecto.
  • 10 programas pregrabados. Disfruta de un uso simple y práctico para resultados precisos.

Las ventajas de la Máquina de Envasado al Vacío de Pie iSensor S - Bomba Busch - 2 Barras de Soldadura no terminan ahí:

  • Tecnología de sensores iVac. Esta innovación garantiza un porcentaje de vacío óptimo para cada alimento, asegurando así la mejor conservación.
  • Patente iSeal. Regula el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo, para una conservación óptima de los alimentos.
  • Sistema patentado SCS (Sistema de Calibración Automática). Esta función calibra automáticamente la máquina de envasado, ofreciéndole un rendimiento constante.
  • MCV (Vacío de Ciclo Múltiple). Permite la repetición de ciclos de vacío consecutivos, ideal para cocciones al vacío de larga duración.
  • Vigilancia de vacío. Mantiene el vacío dentro de la cámara indefinidamente, para una conservación prolongada.

Con la Máquina de Envasado al Vacío de Pie iSensor S - Bomba Busch - 2 Barras de Soldadura, no deje nada al azar en su cocina profesional. Su diseño en acero inoxidable AISI 304 garantiza tanto robustez como facilidad de mantenimiento. Su bomba de vacío de 20 m³/h y su sistema de autolimpieza de aceite AutoClean Oil aseguran una potencia e higiene impecables.

Invierta en calidad y rendimiento con esta máquina de envasado al vacío de Mychef. La preservación de los aromas, texturas y nutrientes de sus alimentos nunca ha sido tan fácil. Con la Máquina de Envasado al Vacío de Pie iSensor S - Bomba Busch - 2 Barras de Soldadura, prepárese para sublimar su cocina profesional.

Nota: el gas inerte utilizado para prolongar la duración de conservación de los alimentos es una opción segura y respetuosa con las normas de higiene.

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Caractéristiques Techniques

Alimentación :
230-v
Tipo de máquina :
aspiracion-a-campana
Tipo de pedido :
digital
Longitud (mm) :
700
Profundidad (mm) :
430
Altura (mm) :
180
Peso (kg) :
147
Potencia (W) :
750
Materia :
inoxidable
Tamaño de la barra de soldadura (mm) :
410
Opción Gas Interconexión :
con
Tipo de acero inoxidable :
inox-aisi-304
Garantía :
GARANTÍA DE 1 AÑO

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