Spray de mantenimiento para acero inoxidable - Lote de 12
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Ideal para profesionales de la restauración, este Horno de Pizza de 3 Cámaras presenta una pérdida de temperatura notablemente baja, incluso en caso de cocción al vapor. La generación de vapor externo y los ladrillos refractarios garantizan una temperatura casi constante en la cámara de cocción. Este horno de pisos le permite cocinar productos a partir de una piedra para pan tradicional de arcilla refractaria cuya parte superior e inferior son ajustables por separado. Está fabricado en acero inoxidable y tiene dimensiones de 980 x 1330 x 995 mm.
Está equipado con 6 fases de cocción y se puede ajustar de 1 a 99 minutos, además de poder extender manualmente el tiempo de cocción. Cuenta con una pantalla de visualización de fecha y hora, una pantalla LCD de 7 pulgadas, programas y ajustes de temporizador. Puede controlarlo con un botón táctil y equiparlo con iluminación LED. 3 cámaras de cocción con medidas de L 680 x P 840 x H 160 mm.
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