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En el mundo muy competitivo de la restauración profesional, optimizar la eficiencia en la cocina es crucial. El mezclador de pedal doble con cuello de cisne ilustra perfectamente este imperativo, ofreciendo tanto comodidad como rendimiento en un diseño elegante y funcional.
Este mezclador se distingue por su sistema de activación de doble pedal, permitiendo una gestión fácil del agua fría y caliente. Esta característica responde a una necesidad esencial de rapidez e higiene, permitiendo a los chefs y al personal de cocina controlar el agua sin tener que tocar el grifo con las manos sucias, reduciendo así el riesgo de contaminación cruzada.
El diseño del cuello de cisne, con un diámetro de 18 mm y dimensiones de 250 mm tanto en altura como en profundidad, no solo es atractivo sino también particularmente funcional. Asegura un espacio suficiente bajo el agua para llenar o limpiar grandes recipientes, una necesidad en un entorno profesional. La altura y la curva del cuello de cisne permiten gestionar múltiples tareas con facilidad, desde el llenado de ollas hasta la limpieza rápida de alimentos.
La robustez también está presente con un peso de 1,51 kg, indicativo de una construcción sólida destinada a resistir el uso intensivo en un entorno profesional. Además, con un caudal de 14 litros por minuto, este mezclador garantiza una eficiencia máxima, reduciendo el tiempo necesario para la preparación y la limpieza.
Ideal para las cocinas de restaurantes, hoteles y otros establecimientos de restauración, este mezclador combina elegancia, eficiencia e higiene para una experiencia de usuario optimizada, contribuyendo a un entorno de trabajo más fluido y profesional.
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Référence : MHERMES003KIT
Mezclador de Pedal Doble con Cuello de Cisne
67,46 €HT
Référence : MHERMES001
Grifo de Pedal Agua Fría
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