Gofrera "Deluxe" 1BW170D

La gofrera "Deluxe" 1BW170D es un equipo profesional de la marca Bartscher, ideal para hacer deliciosos gofres tipo Bruselas. Su robusto diseño de acero inoxidable le confiere una gran durabilidad. Con una potencia de 1000W y alimentación de 230V, esta gofrera está equipada con una placa de teflón que garantiza una cocción uniforme de los gofres.

La tecnología de rotación de 180° de las placas asegura una distribución homogénea de la masa y una cocción perfectamente dorada. Gracias a su pantalla digital, es posible programar y memorizar fácilmente el tiempo de cocción y la temperatura ideal para un rendimiento óptimo. El rango de temperaturas de 125°C a 230°C ofrece una gran flexibilidad de cocción.

El cuerpo de acero inoxidable y las placas de aluminio fundido con revestimiento garantizan una excelente conductividad térmica y una resistencia óptima. Las placas fijas permiten un uso fácil y eficiente. Con un tamaño de gofres de Ø 170 mm y una altura de 35 mm, esta gofrera es perfecta para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración.

En resumen, la Gofrera "Deluxe" 1BW170D es la herramienta ideal para preparar gofres sabrosos, ya sea en interiores o exteriores. Su robustez, rendimiento y facilidad de uso la convierten en un equipo imprescindible para los profesionales de la cocina.