Freidora Eléctrica sobre Cofre - 16 L

Descubra la Freidora Eléctrica sobre Cofre - 16 L, un equipo esencial para los profesionales de la restauración que buscan eficiencia y fiabilidad. Con sus características de vanguardia diseñadas para optimizar las operaciones de cocina, este modelo es un valor añadido indiscutible a cualquier cocina profesional.

Esta freidora de alto rendimiento, con una capacidad de 16 litros, está construida en inox AISI 201 Dynasteel, garantizando durabilidad y facilidad de limpieza. Su estructura robusta en inox no solo es estética sino también diseñada para resistir las condiciones rigurosas de una cocina profesional.

Equipada con una potencia de 6000 vatios y funcionando con una alimentación de 380-400 V, esta freidora asegura un rápido aumento de temperatura y una cocción homogénea. La gama de temperatura, que va de 50 a 200°C, es fácilmente ajustable a través de un termostato preciso, permitiendo adaptarse perfectamente a diversos tipos de cocciones y productos. La cesta incluida ofrece una gran facilidad para sumergir y retirar los alimentos, maximizando así la eficiencia operativa.

La seguridad es también una prioridad con este modelo, que está dotado de una válvula de drenaje para una limpieza rápida y segura. El diseño compacto, con dimensiones de 341 mm de longitud, 539 mm de profundidad y 912 mm de altura, permite una fácil integración en espacios de cocina de diferentes tamaños, sin sacrificar la capacidad ni el rendimiento.

Ideal para restaurantes, fast-foods, cervecerías, y todo establecimiento de restauración rápida, la Freidora Eléctrica sobre Cofre - 16 L es la elección profesional para aquellos que quieren combinar rendimiento, facilidad de uso y resultados de calidad superior.

Equipo eléctrico profesional.

Más información: 

• Dimensiones de la cesta: 231 x 250 x 120 mm (sin incluir el mango).