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Freidora a Gas 3 Quemadores - 21 L - Gas Natural
Esta Freidora Profesional posee una cubeta de 21 L. Está equipada con 2 cestas de L 165 x P 335 x H 150 mm. Podrá controlar la temperatura de 93 a 205 ° C. Esta freidora está equipada con una seguridad automática. Las freidoras a gas profesionales Atosa tienen un tratamiento anticorrosión. También poseen una gran potencia.
Posee 3 quemadores potentes que permiten un rápido aumento de temperatura para mejorar la calidad de cocción y absorción del aceite. Está equipada con una zona fría de 5 litros. Esta zona fría le permitirá atrapar las partículas y así prolongar la duración de uso de su aceite. Montada sobre 4 patas de acero inoxidable ajustables en altura.
Acceso fácil al tanque de drenaje gracias a una válvula de un diámetro de 35 mm para la evacuación del aceite usado de fritura. Puede realizar 40 kg de papas fritas por hora.
El regulador y el conector no están incluidos. Conector necesario: 3/4 hembra - macho 1/2 y Regulador: 28 milibares mínimo
NB: Uso desaconsejado en exteriores.
Los inyectores no son intercambiables. Por favor, asegúrese de seleccionar el gas correcto al realizar su pedido.
Es obligatorio realizar la instalación por un profesional y conservar el certificado de instalación para su seguro y la garantía.
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