Saladette Refrigerada para Colocar con Vidrio - 7 x GN 1/3

Para los profesionales de la restauración que buscan un equipo fiable y eficaz para la preparación de ensaladas y entrantes fríos, la Saladette Refrigerada para Colocar con Vidrio ofrece una solución óptima. Diseñada con una estructura robusta de acero inoxidable, esta unidad combina durabilidad y facilidad de mantenimiento, dos criterios esenciales en un entorno de cocina profesional.

Con dimensiones generosas (1600 mm de longitud, 395 mm de profundidad y 435 mm de altura), la saladette ofrece un espacio de trabajo considerable sin ocupar demasiado espacio en la cocina. Con una capacidad de 7 bandejas GN 1/3, permite tener a mano diferentes ingredientes frescos y bien organizados, facilitando así la rapidez y eficiencia del servicio. Las bandejas son visibles y accesibles gracias a una tapa de vidrio, lo que reduce el tiempo de servicio mientras se conserva la frescura de los productos.

El sistema de enfriamiento estático del aparato garantiza una temperatura estable y uniforme, que varía de 2°C a 10°C, lo cual es ideal para mantener los alimentos en condiciones óptimas y preservar su frescura, sabor y calidad higiénica. La clase climática 4 asegura un funcionamiento eficiente incluso en condiciones ambientales difíciles, típicas de las cocinas profesionales.

Finalmente, la integración de la tecnología moderna con una alimentación de 220V y una potencia de 145W hace de esta saladette una opción energéticamente eficiente, ayudando a reducir los costos de operación mientras ofrece un rendimiento fiable y constante. El uso de una iluminación minimalista y el diseño depurado del aparato añade un toque estético a cualquier espacio de cocina, al tiempo que contribuye a un entorno de trabajo organizado y profesional.

Esta saladette representa por tanto una inversión sensata para los profesionales exigentes, perfeccionando la calidad del servicio mientras optimiza los procesos de trabajo en la cocina.

Entregado sin bandeja GN.