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La Saladette para Colocar Tapa Inox - Estática - 7 GN 1/3 es el aliado indispensable para los profesionales de la industria de la restauración rápida tales como las pizzerías, los fast-foods o las sandwicherías. Ofreciendo una solución eficaz para la preparación y conservación de los ingredientes, este producto está diseñado para satisfacer las exigencias de un entorno culinario dinámico y frenético.
Este modelo integra un sistema de enfriamiento estático, ideal para mantener temperaturas de 2 a 8°C, garantizando así la frescura de los productos almacenados. La presencia de una tapa de acero inoxidable contribuye no solo a una mejor conservación de la temperatura sino también a un ahorro de energía sustancial. La regulación digital y la visualización de la temperatura permiten un control preciso para una gestión óptima de los alimentos.
Construida en acero inoxidable SS201, esta saladette es sinónimo de durabilidad y facilidad de mantenimiento, dos ventajas importantes en las cocinas profesionales donde el tiempo y la calidad son valiosos. Además, las patas ajustables de este equipo ofrecen una flexibilidad aumentada, permitiendo adaptar la altura del aparato en función de las necesidades específicas del espacio de trabajo.
Además, con un volumen de 49,7 litros y dimensiones generosas (1600 mm de longitud x 395 mm de profundidad x 288,5 mm de altura), esta unidad permite una organización racional de los espacios de trabajo. Acomoda siete bandejas GN 1/3 (no incluidas), ofreciendo una gran capacidad para segmentar y organizar diversos ingredientes.
Finalmente, el silencio de funcionamiento (40 decibelios) y el uso del gas refrigerante R600a, respetuoso del medio ambiente, destacan el compromiso de esta saladette con las prácticas sostenibles y el confort dentro de las cocinas profesionales. Una elección estratégica para los establecimientos que buscan aliar eficiencia operativa y respeto de las normas ecológicas.
Vendido sin bandeja.
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