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Optimice la eficiencia de su cocina profesional con la Saladette para Colocar Tapa Inox - Estática - 7 GN 1/4. Diseñada para mantener sus ingredientes al alcance de la mano mientras conserva su frescura, esta unidad es la elección ideal para cocinas de ritmo rápido. Su sistema de enfriamiento estático garantiza una temperatura constante de 2°C a 8°C, ideal para una variedad de productos como verduras, frutas, salsas, y más.
Dotada de una estructura de acero inoxidable, la saladette ofrece no solo una resistencia notable frente al desgaste diario, sino también una facilidad de limpieza superior, esencial en un entorno profesional. La tapa también de acero inoxidable añade una capa adicional de protección manteniendo la temperatura interna y reduciendo el consumo de energía.
Las dimensiones generosas de 1500 mm de longitud, 335 mm de profundidad y 288.5 mm de altura, asociadas a un volumen de 36,4 litros, permiten acomodar hasta 7 bandejas GN 1/4 (no incluidas), ofreciendo así una organización óptima y una preparación eficiente. Las patas ajustables aseguran una estabilidad perfecta en cualquier superficie, permitiendo un ajuste a la altura deseada para un confort máximo durante el uso.
La regulación digital de la temperatura con visualización asegura un control preciso, para un almacenamiento óptimo de los ingredientes sin riesgo de deterioro. Silenciosa con solo 40 decibelios, no perturbará el ambiente de la cocina, incluso durante las horas punta.
Este equipo es esencial para cualquier profesional exigente que busque maximizar la eficiencia mientras ofrece platos de la más alta frescura a sus clientes. Gracias a su uso de gas refrigerante de serie R600a, también es una elección respetuosa con el medio ambiente, alineada con las normas modernas de sostenibilidad. La combinación perfecta entre funcionalidad y fiabilidad, esta saladette es la aliada ideal para dinamizar las operaciones de preparación en cualquier espacio culinario profesional.
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