Cuatro Mixto 600 x 400 - 10 Niveles GN 1/1 - Galilei

Este Horno Mixto de la gama Galilei le ofrece un control manual y muy sencillo al mismo tiempo.

Tiene 10 niveles espaciados cada 80 mm para bandejas EN 600x400 o GN 1/1. Le permite cocinar en grandes cantidades, para 90 a 150 cubiertos.

Su rango de temperaturas va desde 30 hasta 260°C y cuenta con 3 velocidades de motor, para adaptarse mejor a sus necesidades.

Este horno le permite cocinar sus alimentos al vapor e invertir la dirección de rotación gracias a su sistema Reverse Air Flow.

Además, está equipado con una conexión hidráulica.

Bandejas compatibles: EN 600x400 - GN1/1.

Fabricación Italiana.

	Bandejas compatibles: GN 1/1 o 600 x 400 (no incluidas)
	Número de niveles del horno: 10
	Temperatura: 30°C a 260°C
	Potencia: 15700 W Alimentación: 400 V - trifásica

Más información:

• Número de niveles: 10
• Temperatura: 30°C a 260°C
• Espacio entre niveles: 80 mm
• 3 velocidades de motor
• Dimensiones: L 780 x P 850 x H 1200 mm
• Potencia: 15700 W
• Alimentación: 400 V trifásica
• Peso: 121 Kg