Crepera Profesional a Gas 6 Ramas - Gama Estándar - Ø 40 cm

Esta Crepera Profesional a Gas Cuadrada de la gama Estándar está diseñada para un uso regular a intensivo. Ideal para profesionales de la restauración, incluye un chasis de acero inoxidable duradero y resistente. Además, cuenta con una placa de hierro fundido mecanizado certificada para contacto con alimentos de 40 cm de diámetro y un quemador de gran diámetro con 6 ramas para una distribución uniforme del calor.

Además, cuenta con la función de regulación manual de la temperatura de la placa. Por lo tanto, puede ajustar la temperatura entre 50°C y 300°C para una cocción precisa. Además, su quemador está térmicamente aislado para evitar pérdidas de calor. Por último, el aparato tiene un panel frontal reforzado para una limpieza fácil y una mayor resistencia. Sus patas son anchas y garantizan una excelente estabilidad.

Esta crepera cumple con las normas europeas CE.

Fabricación francesa.

	Una placa de 40 cm de diámetro
	5 000 W
	50°C a 300°C

Antes de su primer uso, no olvide realizar este procedimiento de curado:

Más información :

• Dimensiones : L 400 x P 420 x H 200 mm
• Diametro de la placa : 40 cm
• Potencia : 5 000 W
• Alimentación : Gas butano o propano. Kit de adaptación para gas natural, gas de ciudad.
• Peso : 15,5 Kg