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CL 50 Cortadora de Verduras

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CL 50 Cortadora de Verduras Robot-Coupe 2 Velocidades

CL 50 Cortadora de Verduras - 2 Velocidades

Name: CL 50 Cortadora de Verduras - 2 Velocidades
Brand: Robot-Coupe
SKU: RE24449
Price: 1554.35 EUR
Availability: InStock

Marca : Robot-Coupe

Referencia : RE24449

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Características Productos

Alimentación : 400-v

¿Quieres hacer papas fritas? : si

¿Te gustaría hacer brunoise? : no

¿Quieres rallar verduras? : si

Número de velocidades : 2

Número de cubiertos? : 400

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Descripción

CL 50 Cortador de Verduras - 2 Velocidades

	Rendimiento Una gran tolva (superficie de 139 cm2) para el corte de verduras voluminosas como el repollo y el apio. Posibilidad de tratar en una operación hasta 10 tomates.
	Precisión Una tolva cilíndrica (Ø 58 mm) prevista para verduras largas o frágiles (ej: calabacín, pepino, champiñones) con una precisión de corte notable.
	Limpieza Diseño de la tapa con formas simples sin rincones para una limpieza facilitada. Ergonomía Estos modelos están equipados con un reinicio automático de la máquina por la palanca para un mejor confort de trabajo y una rapidez de ejecución.
	Robustez Bloque motor en policarbonato, estudiado para el trabajo de grandes cantidades.

Diseñado para los profesionales de la restauración (caterings, colectividades, restaurantes), el Cortador de Verduras CL 50 es un aparato robusto, eficiente y fácil de usar, ideal para 20 a 300 cubiertos.

Con un rendimiento de 250 kg/h, está equipado con una tapa desmontable con dos tolvas:

- Una amplia para las verduras voluminosas o en cantidad (hasta 10 tomates a la vez),

- Una cilíndrica (Ø 5,8 cm) con inserto de sujeción para un corte uniforme de las verduras largas o frágiles.

Compatible con 50 discos (opcional) para variar los cortes, también acepta discos macedonia y de papas fritas. Dos velocidades (375 o 750 rpm) garantizan un corte preciso y regular.

Su motor asíncrono, su bloque en policarbonato y su reinicio automático vía palanca aseguran robustez, longevidad y confort de uso. Seguro gracias al freno motor y a la seguridad magnética. Fácil de limpiar gracias a sus elementos metálicos desmontables y su diseño sin rincones.

Más información :