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Cutter de Cuisine R2

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Robot-Coupe Cutter de cocina R 2 Robot-Coupe - FourniResto.com

Cutter de Cuisine R2

Name: Cutter de Cuisine R2
Brand: Robot-Coupe
SKU: RE22100D
Price: 1003.76 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (96 reviews)

Marca : Robot-Coupe

Referencia : RE22100D

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4.8/5 - 8460 Opiniones

Características Productos

Alimentación : 230-v

¿Desea picar? : si

Número de velocidades : 1

Número de cubiertos? : 50

Longitud (mm) : 200

Profundidad (mm) : 280

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Descripción

Cutter de Cocina R2

Cuenco de acero inoxidable cepillado de 2,9 litros con asa.

Tapa de policarbonato diseñada para permitir la adición de líquidos durante la fabricación.

Asa diseñada para un buen agarre.

El Cutter Profesional Robot-Coupe R 2 es la herramienta ideal para los establecimientos que sirven entre 10 y 20 cubiertos por servicio. Compacto y eficiente, permite realizar una gran variedad de preparaciones en un mínimo de tiempo.

Con una capacidad de picado de 0,75 kg y la posibilidad de emulsionar hasta 1 kg de preparación, este cutter responde perfectamente a las necesidades diarias de los profesionales. También permite amasar hasta 0,5 kg de masa fermentada hidratada al 60 %, y triturar hasta 0,3 kg de preparación.

Equipado con un motor robusto de 550 W a velocidad única, impulsa la cuchilla a 1500 revoluciones/minuto, asegurando así un corte eficaz y regular.

El Robot-Coupe R 2 se entrega con un cuchillo liso con capuchón desmontable, diseñado para facilitar la limpieza. También están disponibles cuchillos dentados o serrados como opción, ideales para triturar o amasar preparaciones específicas.

Versátil, este cutter le permite realizar en pocos minutos picados finos o gruesos, salsas, emulsiones, y mucho más.

Sólido, fiable y ergonómico, el Robot-Coupe R 2 es fácil de usar y mantener, garantizando un ahorro de tiempo y un confort de uso apreciable en el día a día.

Los accesorios compatibles están disponibles aquí: accesorios para Cutter R 2 a R 60.

Más información: