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Enfriador profesional 5 GN 1/1
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Enfriador 5 GN 1/1

Marca : Bartscher
Referencia : BR700605

5.162,37 € HT

3.800,73 € HT

Soit 4.598,88 € TTC

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Características Productos

Alimentación : 230-v
Tipo de puerta : battante
Temperatura mínima (°C) : -18
Temperatura Máxima (°C) : 70
Puerta : lleno
Número de puertas : 1

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Producto estrella

Descripción

Enfriador 5 GN 1/1

El enfriador profesional Bartscher puede contener hasta 5 GN 1/1. Esta nevera de enfriamiento tiene 2 ciclos, un ciclo de enfriamiento y un ciclo de congelación. Seguramente ya ha notado la utilidad de estas neveras de enfriamiento en el programa Top Chef.


Acero inoxidable 18/10 según las normas HACCP, clase 4 (ST).

Características:

  • Enfriamiento para 16 kg en 90 minutos y congelación para 12 kg en 240 min.
  • Ciclo de enfriamiento de + 70°C a + 3°C
  • Ciclo de congelación de +70°C a -18°C


Sonda de núcleo para una precisión de trabajo y un bajo consumo energético.

Más información:

  • Gas refrigerante R404A
  • Dimensiones: L 750 x P 700 x H 850 mm
  • Potencia: 1200 W
  • Alimentación: 230 V
  • Peso: 98 kg

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Características técnicas

Alimentación :
230-v
Tipo de puerta :
battante
Temperatura mínima (°C) :
-18
Temperatura Máxima (°C) :
70
Puerta :
lleno
Número de puertas :
1
Número de Niveles :
5
Acabado Exterior :
inoxidable
Longitud (mm) :
750
Profundidad (mm) :
700
Altura (mm) :
850
Peso (kg) :
98
Materia :
acero
Potencia (W) :
1200
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Tipo de Frío :
ventile
Líquido refrigerante :
r425a
Clase climática :
4
Gas refrigerante de serie :
r452a
Tipo de acero inoxidable :
acero-inoxidable-18-10
Garantía :
1 año de garantía

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