Armario Pastelero Positivo 600 x 400 - 650 L

La eficiencia y la fiabilidad están en el corazón de las exigencias de los profesionales de la restauración y la pastelería, por eso el Armario pastelero positivo 600 x 400 - 650 L representa una inversión estratégica para cualquier establecimiento preocupado por la calidad de sus preparaciones. Diseñado con materiales de alta calidad, este armario de acero inoxidable ofrece una durabilidad excepcional y un mantenimiento facilitado, esenciales en un entorno profesional donde el tiempo y la resistencia de los equipos son cruciales.

La innovación de este modelo reside también en su sistema de frío ventilado, garantizando una temperatura constante y homogénea. Esta característica es particularmente beneficiosa para la conservación óptima de las pastelerías delicadas, susceptibles de sufrir degradaciones con fluctuaciones de temperatura. De hecho, dispone de un rango de temperatura ajustable de -2°C a 8°C. Este control preciso está respaldado por un termostato ajustable, permitiendo a los usuarios definir la temperatura ideal según el tipo de productos almacenados, asegurando así una frescura y calidad inigualables.

Con una capacidad de 650 L y dimensiones de placas adaptadas a los estándares (600 x 400 mm), este armario ofrece un espacio de almacenamiento generoso y está perfectamente adaptado a los formatos habituales en la profesión. Su refrigerante respetuoso con el medio ambiente R290 hace de este modelo una elección responsable que ayuda a reducir la huella de carbono.

Finalmente, el diseño elegante en acero inoxidable con puerta completa batiente añade un toque de modernidad a la cocina al tiempo que facilita el acceso a los productos almacenados, lo cual es indispensable en momentos de alta actividad. Robusto, económico y eficiente, el armario pastelero positivo está diseñado para responder a las expectativas de los profesionales exigentes que buscan optimizar su espacio de trabajo al tiempo que garantizan la mejor conservación de sus creaciones culinarias.