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Optimización del espacio y rendimiento con la Campana de Condensación Silversteam
Para los profesionales de la restauración que buscan combinar eficacia y durabilidad, la Campana de Condensación Silversteam representa la solución ideal. Diseñada en acero inoxidable de alta calidad, esta campana combina robustez y facilidad de mantenimiento, esenciales en el exigente entorno de las cocinas profesionales.
Con dimensiones pensadas para la optimización del espacio (870 mm de longitud, 950 mm de profundidad, 300 mm de altura), este modelo se integra perfectamente sobre las zonas de cocina más activas sin obstruir el espacio de trabajo. El peso de 31.6 kg atestigua su robustez sin comprometer su maniobrabilidad durante la instalación.
La alimentación de 230 V garantiza una eficiencia energética notable, permitiendo a los establecimientos realizar ahorros en términos de costos operativos. Gracias a este sistema alimentado de manera estándar, la integración en las cocinas existentes se realiza sin necesidad de modificaciones eléctricas complejas.
La eficiencia de la serie se refleja también en la capacidad de esta campana de condensación de eliminar rápida y eficazmente el vapor, los olores y las partículas de grasa, manteniendo así un entorno de trabajo más seguro y agradable. La pureza del aire y la reducción de humedades excesivas están aseguradas, contribuyendo así a una higiene impecable, elemento crucial en la industria culinaria.
Este equipo no es solo una compra, es una inversión en la calidad y eficiencia del funcionamiento diario de las cocinas profesionales. Fiable, económica y de alto rendimiento, la Campana de Condensación Silversteam es la elección preferida de los chefs y restauradores que no pueden permitirse ninguna concesión en la calidad.
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