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Mejore la funcionalidad y la eficiencia de sus cocinas profesionales con las guías de soporte para horno mixto a vapor. Diseñadas específicamente para los modelos de hornos Silversteam 7 x 1/1 GN, estas guías de acero inoxidable tipo 18/10 aseguran una vida útil prolongada y una resistencia aumentada, ideales para un entorno de restauración exigente.
Cada par de guías puede albergar hasta cinco niveles, permitiendo así un uso máximo del espacio disponible en el horno. La capacidad de soportar rejillas y bandejas en formato estándar de panadería de 600 x 400 mm hace que estas guías sean extremadamente prácticas y adaptables a una variedad de necesidades de cocción.
La construcción en acero inoxidable no solo se elige por su robustez, sino también por su facilidad de limpieza. Un mantenimiento simplificado permite mantener su entorno de trabajo higiénico y sus equipos en perfecto estado, eliminando las restricciones relacionadas con la limpieza intensiva mientras asegura el cumplimiento de las estrictas normas sanitarias.
Las dimensiones de estas guías (longitud de 384 mm, profundidad de 451 mm, y altura de 40 mm) han sido cuidadosamente calculadas para garantizar una compatibilidad perfecta con los hornos especificados, asegurando una instalación sin preocupaciones y un uso óptimo desde el primer empleo.
La inversión en equipos de calidad como las guías de soporte es una elección sensata para los profesionales que buscan optimizar su eficiencia operativa y mejorar la calidad de su servicio culinario.
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