Piedra para Pizza Rectangular con Soporte - 380 x 305 mm

Perfecta para restaurantes e incluso cenas en casa, esta piedra para pizza rectangular le permitirá obtener resultados profesionales. Gracias al diseño de cerámica que absorbe la humedad, obtendrá una corteza ligera y crujiente cada vez. Permitiendo una distribución uniforme del calor, la superficie de la piedra no solo es ideal para cocinar pizzas, sino también para todos los platos a base de masa, desde pan y baguettes hasta galletas y cookies.

El paquete incluye un soporte para presentación y recetas de masa y salsas para pizza. Coloque la piedra en el horno sin precalentar y luego encienda el horno para permitir que el horno y la piedra se calienten al mismo tiempo durante 20 a 40 minutos. Mientras el horno se calienta, puede preparar su pizza. Saque la piedra del horno y espolvoréela ligeramente con harina o sémola para que la masa no se pegue. Deslice su pizza sobre la piedra y colóquela en el horno para cocinar. Después de usarla, deje que la piedra se enfríe y límpiela con un paño limpio y húmedo sin detergente.

Más información:

• El paquete incluye recetas y consejos para la masa de pizza y la salsa
• Soporte práctico para una fácil extracción del horno
• Superficie fácil de limpiar
• Distribución uniforme del calor
• 2,36 kg