Manopla Anticalor de Algodón Ignífugo - Lote de 2
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Este Horno Mixto Profesional Manual es ideal para profesionales de la restauración. Tiene 7 niveles que pueden alojar bandejas de tipo GN 1/1. Cuenta con tres sistemas de cocción: vapor, convección o mixto. Su estructura está fabricada en acero inoxidable AISI 304 y AISI 430, por lo que es sólida y duradera. Además, tiene un rango de temperatura ajustable de 30°C a 250°C.
Además, este horno mixto tiene dos motores inversores y un panel de control manual de fácil uso. También cuenta con una puerta de doble cristal y una lámpara halógena. Su función de vapor es manual con temporizador. Por último, este horno profesional está equipado con un sistema de cocción con temporizador.
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