Placa de Cocción Doble de Inducción - 3500 W

Esta Placa de Cocción Doble de Inducción posee un diseño moderno y elegante con su base de acero inoxidable y su superficie de vitrocerámica con pantalla táctil. Esta última le permite ajustar su temperatura o potencia en 10 niveles. Ideal para profesionales de la restauración y cocinas abiertas, incluye una pantalla digital integrada.

Además, esta placa cuenta con un rango de temperatura de 35°C a 240°C. Adecuada para cacerolas y sartenes con un diámetro de base de 120 a 220 mm, está equipada con una función boost. Cuando se activa, parte de la potencia de la placa de cocción derecha se transfiere temporalmente a la placa de cocción izquierda. La potencia producida en estos casos es de 2000 W. Además, la placa de cocción izquierda puede proporcionar una potencia de 1800 W o 2000 W cuando se activa la función boost. La placa derecha, por su parte, puede proporcionar una potencia de 1700 W o 1500 W.

Particularmente eficaz, esta placa doble profesional cuenta con una función de temporizador ajustable de 0 a 180 minutos. Además, está equipada con protección electrónica contra el sobrecalentamiento. Por último, la carga máxima que puede soportar la placa es de 2 x 15 Kg.

	Zona de cocción: 2		Temporizador : de 0 a 180 minutos		Número de potencias : 10
	Potencia : 3500 W		Alimentación : 230 V		Peso : 6,3 Kg

Más información:

• Dimensiones : L 608 x P 370 x H 61 mm
• Potencia : 3500 W 
• Alimentación : 230 V
• Carga máxima : 2 x 15 Kg
• Rango de temperatura : 35°C a 240°C
• Peso : 6,3 kg