Batidora MX 250 Bartscher

Batidora MX 250 Bartscher, un aliado de elección para los profesionales de la cocina. Esta batidora de mano potente y manejable ofrece una potencia de 250 W, ideal para hacer purés, emulsionar y mezclar tanto platos calientes como fríos. Con un brazo desmontable de acero inoxidable y una cuchilla, garantiza un nivel máximo de higiene.

Esta batidora de mano naranja se distingue por su mango ergonómico para un agarre cómodo. Con una longitud de brazo de 235 mm, permite trabajar hasta aproximadamente 20 litros. Su velocidad de batido alcanza un máximo de 15000 revoluciones por minuto para obtener un resultado rápido y homogéneo.

Adaptada a las exigencias de panaderías y confiterías, la Batidora MX 250 Bartscher es la herramienta perfecta para la preparación de chocolate, salsas y cremas. Su versatilidad la convierte en un aliado indispensable para diversas preparaciones en la cocina profesional.

Con sus dimensiones compactas (Ø 75 mm, longitud 520 mm) y un cable de alimentación de aproximadamente 1,8 m, esta batidora ofrece una gran libertad de movimiento. Su potencia de 0,25 kW y su alimentación de 230 V la convierten en un equipo fiable y eficiente para el uso diario.