Cuatro pizzas ET105, 1BK 1050x1050

El Horno de Pizza Profesional Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 es un equipo de cocina altamente eficiente diseñado especialmente para profesionales. Con una potencia de 12000 W y una temperatura máxima de 450°C, este horno garantiza resultados de cocción óptimos y rápidos. Su amplia cámara de cocción permite hornear hasta 9 pizzas de 33 cm de diámetro simultáneamente, ofreciendo así una gran capacidad de producción.

Con un interior refractario en suelo y bóveda, este horno asegura una distribución homogénea del calor para pizzas perfectamente cocidas. Su construcción en chapa de acero lacado le confiere robustez y durabilidad al aparato, mientras que su puerta de cristal y su iluminación interior ofrecen una visibilidad mejorada de las preparaciones en proceso de cocción.

Las resistencias de suelo y bóveda con encendido separado permiten un control preciso de la temperatura, pudiendo alcanzar hasta 450°C para cocciones rápidas y uniformes. Además, el equipo es fácil de mantener gracias a su revestimiento de chapa de acero galvanizado y lacado, así como su puerta de acero inoxidable 18/10.

Las dimensiones de este horno son de 1310 mm de longitud, 1270 mm de profundidad y 420 mm de altura, ofreciendo un espacio de cocción óptimo para una producción eficiente. Ideal para profesionales de la restauración, este Horno de Pizza Bartscher ET105, 1BK 1050x1050 combina rendimiento, robustez y practicidad para una experiencia de cocción de alta gama.