Horno de pizzas NT 901 Bartscher Profesional

El horno de pizzas NT 901 de la marca Bartscher es un elemento imprescindible en el equipamiento de cocina profesional. Con una potencia de 6000 W y una alimentación de 400 V, este horno ofrece un rendimiento de alto nivel para una cocina eficiente y rápida. Su temperatura máxima de 450°C permite una cocción perfecta de sus pizzas en tiempo récord, mientras que su temperatura mínima de 85°C le permite realizar otros tipos de preparaciones.

Equipado con una base y bóveda de piedra refractaria, este horno garantiza una distribución homogénea del calor, para pizzas crujientes a la perfección. Su interior espacioso de 77.574 L puede albergar hasta 6 pizzas de Ø 30 cm simultáneamente, ideal para un uso profesional intensivo. Además, la iluminación interior le permite controlar la cocción fácilmente, sin necesidad de abrir la puerta y perder calor.

Con su diseño en chapa de acero lacado y su puerta de cristal, este horno de pizzas combina robustez y estética para integrarse perfectamente en su cocina. Su termostato analógico le permite ajustar la temperatura con precisión, mientras que las temperaturas de la bóveda y la base son ajustables por separado para obtener resultados de cocción óptimos.

El horno de pizzas NT 901 es la herramienta indispensable para los profesionales de la restauración que buscan un equipo fiable y eficiente para hacer pizzas sabrosas y perfectamente cocidas. No deje nada al azar en la cocina y disfrute de la calidad al servicio de sus recetas.